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#Mix with Manuel Wieser

Ein perfekter Twist vom Cosmo made by manuel_wieser_official Deutscher Vizemeister DBU.

Schaut euch an was einer der besten Barkeeper aus unseren Essenzen zaubert! 

Unsere Essenzen in allen Variationen

Simple Serve

33ml Ginger & Fred
200ml Soda
Eiswürfel
Limette, Minze, Zitrone 

Ginger Basil Smash by gin.inabottle

6cl Gin
4cl Ginger & Fred Spicy
Basilikum inkl. Stil
Shake on ice
Basilikum

Ingwer Birne Rendevouz

33ml Ginger & Fred
100ml Birnensaft
100ml Soda
Eiswürfel
Beeren, Birnenscheibe, Ingwerscheibe

Gingers "Christmopolitan" by Manuel Wieser

40ml Zitronen Vodka
Saft 1/2 Limette
40ml Cranberry Saft
20ml Ginger & Fred Sanddorn
Orangenzeste

Hot Cocktail in the Making.....

IngwerSpritz

50ml Ginger & Fred Sanddorn
150ml Prosecco
Eiswürfel
Physalis

IngwerShot

20ml Ginger & Fred
Saft 1/2 Orange
Saft 1 Zitrone
Apfelscheibe

Ingwertee

25ml Ginger & Fred
200ml heißes Wasser

IngwerPunch

33ml Ginger & Fred
(wir nehmen Zimt)
40ml dunkler Rum
150ml heißes Wasser
Zimtstange, Orangenscheibe, Muskat

Gingers Gin

33ml Ginger & Fred Spicy
50ml Gin
150ml Tonic Water
Eiswürfel
Rosmarin

Freds Mojito

1 Limette ins Glas geben
1 TL brauner Zucker zugeben
Im Glas stampfen (muddlen)
10 Minzblätter in den Händen klopfen zur Entfaltung der ätherischen Öle und ab ins Glas
200ml Soda
50ml dunkler Rum
33ml Ginger & Fred Minze
umrühren
Minzblätter

Blumes Argousier Ginger

50ml Gin
20ml Limettensaft
45ml Ginger & Fred Sanddorn
Auf Eis shaken und in ein gekühltes Martiniglas ohne Eis geben.
Ingwerscheibe

Ginger Fashioned (slow)

50ml Bourbon Whiskey
20ml Ginger & Fred Spicy
2 Dashes Angostura Bitters
1 Barspoon Soda
2 Minuten auf Eis rühren,
absieben und in ein gekühltes Lowball-Glas geben
Eiswürfel
Orangenzeste

Ingwer Rührkuchen

250 g Butter
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
5 Eier
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
¼ Liter Milch
50ml Ginger & Fred Spicy
Puderzucker

Ingwermarinade

30ml Ginger & Fred Spicy
2EL Öl
2EL Essig
6EL Ketchup
1Stk Zwiebel
1TL gemahlener Pfeffer
0.5TL Paprikapulver
3EL Kräuter 
1EL Sherry

Ingwer – die Basis guten Geschmacks

Ingwer – da denken viele an fernöstliche Speisen mit exotischen Gewürzen. Was viele nicht wissen: Ingwer ist auch sehr gesund, die Wunder-Wurzel entfaltet große Wirkung.

Er ist reich an Vitamin C und enthält darüber hinaus Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Zudem wirkt er antibakteriell, hemmt die Vermehrung von Viren und schützt vor Übelkeit. Daher gehört Ingwer unbedingt auf deine Getränkekarte.

Besonders die enthaltenen Scharfstoffe regen außerdem die Durchblutung und den Kreislauf an. Außerdem fördert Ingwer die Verdauung und steigert Magensaft-, Speichel- und Gallenbildung.